Читаоци попут вас помажу у подршци МУО. Када обавите куповину користећи везе на нашем сајту, можда ћемо зарадити провизију за партнере.
У стању да прецизно кува храну потопљену у водено купатило током времена, соус виде је омиљено средство за многе домаће куваре. Међутим, навигација по самом уређају, да не спомињемо све те вакуумско запечаћене кесе, може бити незгодна.
Ево колекције апликација које ће вам помоћи да максимално искористите свој соус виде и скувате укусне, здраве оброке.
Шта је Соус Виде?
Да бисте кували соус виде, храну прво затворите у вакууму (обично у пластичној кеси), а затим је кувате у воденом купатилу на веома прецизној температури. Док је техника кувања некада била уобичајена само за професионалне куваре, недавна пролиферација паметне соус виде машине за домаће куваре учинио га доступнијим за све. Са једном од кућних машина, и а поуздан вакум заптивач, свако може да направи ова јела.
Која је поента кувања соус видеа? Тако прецизно контролисајући температуру, можете осигурати да се ваша храна у потпуности добро кува. Ово је добра вест за свакога ко је имао несрећно искуство да сече комад пилетине који је још увек био помало сиров у средини. С друге стране, теже је прекухати храну у соус видеу, тако да нећете морати поново да се рвате са прекуваним бифтеком.
Иако је идеалан за кување одрезака, свињетине, пилетине и скоро сваког другог меса, соус виде је такође одличан извор за кување поврћа и житарица. Прецизна температура кувања помаже да се праве савршено хрскаве шпаргле или шаргарепе са укусом. Без обзира на ваше жеље, сигурно ћете пронаћи много креативних и укусних јела за кување у овом уређају.
1. Анова Цулинари
Ова бесплатна апликација нуди велику колекцију рецепата, као и упутства корак по корак за прављење јела у вашем соус видеу. Можете да га упарите са Анова шпоретом да кувате оброке директно са свог телефона или једноставно прегледате избор рецепата за употребу у било ком соус видеу.
Прегледајте Кућа екран за препоруке за рецепте који залијевају уста. Импресиван број јела се може кувати у соус видеу, укључујући залогаје јаја, глазирану шаргарепу и кратка ребра.
Тхе Водичи, у међувремену, нуди упутства корак по корак за кување говедине, живине, јаја, морских плодова, јагњетине, свињетине и поврћа. Без обзира да ли желите да направите савршен бифтек или ћурећа прса, водичи разлажу сваки корак.
Преузимање: Анова Цулинари за иОС | Андроид (Бесплатно)
2. Фоод Нетворк Китцхен
Ова омиљена и робусна апликација такође укључује избор соус виде рецепата, укључујући сендвиче са бифтеком и свињетином. Унесите соус виде у Претрага картицу да бисте подигли избор рецепта.
Рецепт за вечеру за соус виде бифтек води вас кроз процес прављења овог јела (заједно са спанаћем и крем сиром као савршеном страном).
У међувремену, пилећи соус виде валлее д'Ауге је импресиван рецепт који се саставља за око сат времена. Уз пилећа прса, јабуке, љутику и печурке, то је и здрав и укусан оброк.
За многе куваре, соус виде рецепти прилагођени почетницима у апликацији Фоод Нетворк Китцхен представљају одличан начин да тестирају свој уређај.
Преузимање: Фоод Нетворк Кухиња за иОС | Андроид (Бесплатно)
3. Иуммли
Направите домаће залогаје од јаја, лососа и цхар сиу у соус видеу уз рецепте из ове апликације. Прегледајте огромну листу од скоро 1.000 соус виде рецепата (и фотографија које вас залијевају у уста) да бисте пронашли сву инспирацију за кување која вам је потребна.
Иуммли извлачи јела са блогова и веб локација за кување. Када додирнете Гет Дирецтионс дугме у рецепту, могло би да вас одведе на Салт Пеппер Тиллет, Платингс анд Паирингс или многе друге блогове. Ово такође чини једноставним начином за проналажење нових кувара и других кулинарских креатора које можете пратити.
Захваљујући огромном броју рецепата у овој апликацији, сигурно ћете пронаћи десетине опција за сопствене соус виде авантуре кувања. Зашто не направите супу од ђумбира од шаргарепе или поширано јаје?
Бесплатни налог вам омогућава да приступите многим рецептима, док плаћена претплата нуди персонализоване препоруке, видео записе са упутствима и више садржаја.
Преузимање: Иуммли фор иОС | Андроид (Бесплатно, доступна претплата)
4. СидеЦхеф
Кари са карфиолом и соус виде панна цотта су само неки од рецепата укључених у популарну апликацију СидеЦхеф. Ако сте већ обожаватељ Здрави рецепти и планирање оброка апликације СидеЦхеф опције, онда ћете желети да проверите и њихов креативни приступ соус виде техници.
Неки рецепти користе аир соус виде технику, која нуди сличну прецизност кувања без воде. То је опција у неким новијим апаратима за кување. Други, попут целе пилетине соус виде, позивају на традиционалну методу. Ако имате приступ оба начина кувања, експериментишите да бисте пронашли који вам највише одговара.
Рецепти укључују јасна упутства за фотографије или видео записе, тако да знате шта да радите на сваком кораку. Неке рецепте можете погледати са бесплатном верзијом апликације, док претплата све њих откључава.
Преузимање: СидеЦхеф фор иОС | Андроид (Бесплатно, доступна претплата)
5. Јоуле: Соус Виде од ЦхефСтепс
Са поучним видео записима, детаљним водичима за кување и мноштвом препорука за рецепте, апликација Јоуле је фантастичан ресурс. Једноставно померање избора рецепата је довољно да избаците свој соус виде за вечеру (или било који други оброк).
Иако је апликација дизајнирана за упаривање са производима бренда Јоуле, можете користити водиче за рецепте и препоруке за температуру за било који уређај.
За почетак, можете претраживати по врстама хране на Кућа екран. У сваком одељку потражите упутства за кување говедине, јагњетине, дивљачи, поврћа и још много тога. (Одељак игре укључује рецепт за конфит од веверице, тако да је сигурно рећи да ова апликација има по мало од свега.)
Добијте свеобухватна упутства за прављење јаја Бенедикт, белуга сочива, па чак и бејби бок чоја по методи соус виде. Лако је добити инспирацију за живописне фотографије и директна, једноставна упутства за прављење сваког јела.
Преузимање: Јоуле фор иОС | Андроид (Бесплатно)
Направите невероватне Соус Виде рецепте већ данас
Без обзира да ли сте расположени за лосос, бифтек или укусни десерт, апликације за соус виде рецепте ће вам помоћи да добро искористите свој уређај. Имаћете мноштво идеја за следећи оброк за кратко време.