Реклама
Кафа се воли широм света и наше велико ослањање на магично зрно Да ли вас конзумирање кафе заиста чини продуктивнијим?Научимо све врсте информација о кафи и погледајмо неке податке о томе како кафа мења ваш рад, и најбоље начине како да је искористите у своју корист. Опширније је кључни разлог иза неких запањујућих статистика, попут чињенице да просечни амерички радник годишње потроши преко 1000 долара на кафу.
Штавише, да ли сте знали да индустрија кафе у свету вреди преко 100 милијарди долара, што је чини другом вредном робом иза нафте? На тим фармама кафе запослено је преко 25 милиона људи? Или, што је најневероватније, да се широм света сваке године попи преко 500 милијарди шољица кафе?
Од тих 500 милијарди шољица, неке ће имати бољи укус од других. Инста-кафа из машине за блато у вашој канцеларијској трпезарији никада неће бити добра као тикво печено вариво са малог вијетнамског ранча. Али немају тај луксуз на располагању.
Желите укуснију дозу кофеина директно у свом дому? Ево неколико веб локација које ће вам помоћи да направите побољшану шољицу кафе са лакоћом.
Трансценд кафа је ИоуТубе канал из Едмонтона у Канади. Њихов садржај се углавном фокусира на извор, пржење и прављење висококвалитетне кафе, иако су недавно покривали и „Регионално првенство у Баристи“. (Не питајте.)
Они покривају широк спектар тема, од како очистити апарат за кафу до дубинских студија различитих метода печења. Веома занимљиво и проницљиво, без обзира колико знања о кафи можда имате или не већ знате.
Типични видео наслови укључују „Важност воде у кафи“ и „Како правилно одмјерити и самљети Ваша кафа “, који су део сталне листе репродукције под називом„ Како бити кафа “ Познаватељ “.
Натионал Геограпхиц - Кафа [више није доступна]
Тхе Натионал Геограпхиц кафа веб страница изгледа као да је настала почетком 2000-их, али још увек је препуна сјајног садржаја.
Одељак Историја водиће вас од настанка кафе у Африци до његовог увођења у Европу па све до њене експлозије у Латинској Америци, док вас део Печења учи о различитим укусима, текстурама и стиловима печења различитих света пасуљ.
Сајт такође садржи мапе, повезнице на старе чланке Натионал Геограпхиц о кафи, па чак и укључује форум за дискусију.
Један од најважнијих аспеката добијања квалитетне каше у сопственој кухињи је опрема коју користите.
Проблем је што постоји толико опреме за избор Купите ово: Највећи уређај за прављење изванредне кафеАко ваша кафа има укус као срање, радите је погрешно. Одлична кафа не мора да буде скупа. Опширније . Машине за кафу, брусилице за кафу, машине за еспрессо, произвођачи капучина! Како одлучите шта је најбоље 7 идеја за поклон испод 150 долара за љубитеље кафе Опширније ?
Детектив кафе има за циљ да вам помогне да одговорите на та питања. Имају невероватну количину садржаја, од водича који утврђују која врста машина ће вам требати до прегледа производа најновијих издања главних произвођача.
На сајту се налазе и рецепти за кафу, информације о томе како кафа може помоћи вашем укупном здрављу, савети како да што боље искористите свој пире и пратећи ИоуТубе канал.
Дневни демитассе [Прекинута веза уклоњена]
Даили Демитассе је један од најопсежнијих блогова о кафи на интернету. Јеннифер, која води страницу, покрива све уобичајене ствари попут техника пива и историје кафе, али има и неки други јединствени садржај.
Не само да редовно домаћин интервјуе са широким кругом људи у индустрији (сви од скромних бариста до извршних директора Кицкстартер компаније 5 најуспешнијих Кицкстартер пројеката икадаКицкстартер је несумњиво променио свет, омогућујући редовним Јоесима да финансирају развој и продукцију креативних пројеката који их занимају. док помажу креативним типовима да заобиђу типичне ризичне капиталисте, скупе банкарске зајмове или уништавају душу ... Опширније покривена), али она такође има интернетску продавницу и библиотеку чланака креативних писаца који су инспирисани кафом.
Човек иза Кафа Нате је пропутовао свет Да ли је могуће путовати свијетом док имате каријеру?Да ли волиш да путујеш? Да ли вам идеја да добар део времена проведете гледајући свет звучи као ваш живот из снова? Опширније да би пронашли најбољу шољу кафе.
Његова потрага још траје, али успут је прикупио богатство знања и информација - које све бесплатно преноси путем вашег вебсајта.
Садржај укључује прегледе различитих светских кафа, видео и визуелне туторијале о различитим методама варива, чланке тај детаљ како се производи, прерађује и пакује кафа и водичи о томе како уштедјети новац приликом куповине пасуљ.
Он такође има пратећи ИоуТубе канал и чак нуди мини серију чланака у облику билтена, за које обећава да ће „апсолутно трансформисати ваше искуство кафе“.
Тхе Национална асоцијација за кафу основана је давне 1911. године и од тада је постала главна истраживања тржишта, информисања потрошача и лобистичка група за кафу у Сједињеним Државама.
Њихова веб локација је препуна корисних информација. На пример, можете да потражите њихов Центар знања и научите све о кафи, или се упутите у центар за догађаје и образовање да бисте гледали вебинаре, преузимали видео записе и претплатили се на њих подцастс.
„Побољшана шоља кафе“ не мора нужно да се односи на укус - могла би се односити и на њену изворност.
Као што зна сваки добар познавалац кафе, 90 одсто светске производње кафе одвија се у "кафе" земаља у развоју. Због огромних економских користи, ове земље често стављају профит испред окружења.
Заправо, према Светском фонду за дивљину, 37 од 50 земаља са највишим стопама крчења шума су произвођачи кафе.
Кафа и конзервација покушава осветити та питања. Има секције посвећен климатском утицају Клима и вакцине: Да ли Интернет смањује нашу научну писменост?Чини се да људи постају мање научно писмени? Стварни бројеви могу вас изненадити. Опширније , ефекат производње кафе на ретке птице које живе на истим стаништима и специфични проблеми с којима се суочава сваки појединачни регион за производњу кафе, између осталог.
Помоћу веб странице сазнајте како можете да пијете праву врсту зрна кафе да бисте спасили свет.
Још један велики проблем са којим се суочава шира индустрија кафе је разлика између онога што платите за шољу у Старбуцкс-у и онога што произвођачи плаћају за узгој и набавку тих пасуља.
Нажалост, пољопривредници у кафи у земљама у развоју постижу ужасан посао. Истраживања показују да само 0,03 УСД од сваких 1,00 УСД потрошене на редовну кафу враћа се пољопривредницима, а посредници као што су извозници, купци и печењаре усисавају већину зараде.
Ако купујете Фаиртраде кафа, та цифра скочи са 0,03 на 0,15 долара. Кафа иде директно од фармера до задруге за кафу, а затим до продавца. То значи да пољопривредници могу зарадити за животну зараду за свој напоран рад и труд.
Одељак за кафу на веб локацији Фаиртраде наводи све њихове произвођаче кафе широм света и објашњава шта можете треба да будете сигурни да су људи поштено награђени, па чак и да има савете и информације како да се повежете са тим кретање.
Они такође имају одличан ПДФ доступан за преузимање који детаљније разматра индустрију кафе и поступак Фаиртраде-а.
Можете ли направити савршен куп?
Да ли знате како скувати савршену шољу кафе? Које савете можете пренети другим читаоцима? Можда имате своје тајне ресурсе за кафу које користите. Да ли сте вољни да их поделите са нама?
Јавите нам своје мисли и повратне информације у коментарима испод!
Имаге Цредитс:Хемичарка у лабораторији аутор Елнур преко Схуттерстоцка
Дан је британски емигрант који живи у Мексику. Он је главни уредник за сестрино место МУО-а, Блоцкс Децодед. У различитим периодима био је друштвени уредник, креативни уредник и уредник финансија за МУО. Можете га наћи како лута по изложбеном подију на ЦЕС-у у Лас Вегасу сваке године (ПР људи, посегните!), А он ради много иза призора...
