Од паметног прибора до разноврсних подсетника за хидратацију и још много тога, ове врсте технологије ће ојачати вашу свест о храни.
У доба када се ваш фрижидер може повезати на интернет, а термостат може изгледати паметнији од половине деце са којима сте ишли у школу, прехрамбена технологија је направила неке занимљиве скокове. Иако свет није баш на тачки где роботски батлери припремају оброке, појавило се неколико делова технологије који би вам могли помоћи да једете пажљивије.
Дакле, пре него што сами несвесно прогутате остатак те пице, хајде да размотримо неколико врста технологије које могу помоћи чак и онима који су највише расејани у храни да се поново повежу са храном.
1. Смарт Утенсилс
Да ли сте икада имали тренутак када сте удахнули вечеру брже него што бисте могли да напишете "суперкалифрагилистички експиалидоциоус"? Па, можда ћете имати користи од Смартфеед прибор за спору контролу. Смартфеед прибор не служи само за преношење хране од тањира до уста. Ови паметни прибор вам помажу да једете правим темпом.
Ако хватате храну рекордном брзином — или ако је интервал између два залогаја прекратак — виљушка вас упозорава лаганом вибрацијом. Мала лампица ће вас такође водити између залогаја, која трепери црвено ако морате да сачекате следећи залогај.
Па, чему се буни око тога колико брзо жваћеш? Према Универзитет Харвард, пажљива исхрана може ефикасно лечити понашања као што су емоционално и преједање које може довести до повећања телесне тежине и гојазности.
Полако једење омогућава да сигнали вашег тела стигну до мозга, помажући вам да се брже осећате ситима. Уживајући у својој храни, на крају ћете јести мање, смањујући шансе за преједање.
Штавише, споро једење помаже у варењу и може побољшати свеукупно искуство оброка, омогућавајући вам да заиста цените укусе и текстуре.
Смартфеед прибор може помоћи да вас подстакне ка здравијем односу са храном, један залогај по један.
Ово је само један од много паметних кухињских гаџета требало би да размислите о томе да додате свој кулинарски репертоар. Други укључују фритезе, апарате за кафу, лонце под притиском, па чак и 3Д штампаче за чоколаду!
2. Смарт Дисхваре
Прошло је време када су ваши тањири били само платна за ваша ремек-дела од макарона. Сада чак и ваши тањири еволуирају у интелигентне помоћнике који могу водити ваше навике у исхрани. На пример, упознајте СмартПлате, где се технологија сусреће са прибором за јело.
СмартПлате је научно дизајниран са контролом порција. На први поглед можете приметити његове дискретне делове. Ово није само за естетску привлачност или да спречите да се ваш грашак зближи са вашим пире кромпиром. Сваки одељак је направљен тако да садржи одређену количину врста хране, од протеина до угљених хидрата и поврћа.
Зашто је ово важно? Није тајна да је контрола порција камен темељац пажљивог једења. Са растућим величинама порција у ресторанима и обмањујућим паковањем хране, постаје све теже проценити како изгледа одговарајућа порција.
Коришћењем СмартПлате-а, нагађање око величине порције нестаје. Тањир вас суптилно информише о правој количини за јело, осигуравајући да се ненамерно не претерујете. Када упарите СмартПлате са пажљивим приступом исхрани или другим уређајима као што је паметна виљушка, то може у великој мери допринети одржавању здраве тежине.
Усклађујући своје оброке са порцијама које су вашем телу заиста потребне, природно уносите мање вишка калорија, а да се не осећате ускраћено. Временом, ово може довести до одрживог управљања тежином, и што је још важније, здравијег односа са храном.
Наравно, паметна плоча је само једна од многих цоол кухињске справе које би сви домови требали имати. Остали геџети које треба размотрити укључују паметне екране који делују као дигитална помоћ док сте ви кување, дигиталне ваге за кашику, соус виде циркулационе пумпе, електрични компостери и паметно смеће конзерве.
3. Подсетници о хидратацији
Док виљушке и тањири могу бити најбољи начин да успорите јело, неки уређаји вам могу помоћи да конзумирате пажљивије. Унесите Подсетник за хидратацију Улле, генијалан уређај који се лако може причврстити на скоро сваку посуду за пиће и трептати у редовним интервалима, суптилно вас подстичући да пијете више воде. Нема више ослањања на памћење или чекања док се не осушите!
Редовна хидратација не гаси само жеђ. Помаже варење, помаже у регулисању телесне температуре, подмазује зглобове, па чак и помаже у транспорту хранљивих материја. Поред тога, задржавање хидратације може да одбије лажне знакове глади, помажући вам да боље уочите када сте заиста гладни.
4. Паметне ваге за храну
Још један уређај који ће вам помоћи да будете пажљивији у кухињи је паметна вага за исхрану хране. На пример, тхе Етекцити Смарт Фоод Нутритион Кухињска вага није само још један леп кухињски гаџет. Када спустите неки састојак — било да је то зрео парадајз или кришка чедара — ова вага може да прикаже тежину, као и информације о исхрани у реалном времену.
То ради упаривање са вашим паметним телефоном и може да разбије калорије, масти, протеине, угљене хидрате и још много тога. Да ли сте се икада запитали о нутритивном садржају домаћег гвакамола? Сада не морате!
За оне на одређеној дијети или само радознале људе који желе боље да разумеју своју храну, ове ваге су мање луксуз, а више просветљујућа потреба.
Редовним коришћењем паметне ваге можете пратити своје дневне, недељне и месечне навике у исхрани. И упаривање овог уређаја са апликацијом за праћење исхране коју покреће вештачка интелигенција, као што је МацроФацтор, можете осигурати да конзумирате довољно протеина, угљених хидрата и масти да бисте испунили своје здравствене циљеве. Ако вам се свиђају ови уређаји, обавезно погледајте неке друге уређаји који вам могу помоћи да кувате здравију храну.
5. Пажљива припрема хране
На крају, ако је пажња крајњи циљ, можда бисте заправо желели да користите уређај или два који ће вам помоћи да успорите и ангажујете своја чула док кувате или припремате храну. Узмимо на пример кафу — свакодневни ритуал за већину људи.
У ери тренутног задовољства, уређај као што је ручни млин за кафу нуди паузу. Док држите млин, повезани сте са сировом есенцијом вашег пасуља. Док ручно окрећете, ароме почињу да вас окружују, стварајући медитативни тренутак у једноставном чину припреме кафе. Ово није само млевење; то је ритуал. Напор који улажете повећава захвалност за добијену пиву.
Укратко, коришћење аналогних уређаја као што је ручни млин није само кафа – већ уживање у путовању и присуство у процесу.
Удруживање технологије и укуса
Нису само ваши телефони и аутомобили све паметнији – то су и искуство у ресторанима. Од виљушки које тренирају брзину залогаја до тањира који служе као консултанти за исхрану, и од трепћућих подсетника о хидратацији до паметне ваге које декодирају вашу храну, свет технологије нуди све врсте иновативних решења за модерне проблеме.
А циљ са оваквим типовима гаџета није само новина. Они вам могу помоћи да негујете дубљу, пажљивију везу са оним што конзумирате.