Када желите да пронађете рецепт за кување нечега, немојте га само гуглати. Ови наменски претраживачи рецепата ће вам пронаћи много боље рецепте и омогућити вам да их филтрирате према преференцијама у исхрани, методама кувања, времену и буџету.
Веб претраживачи као што су Гоогле или ДуцкДуцкГо обично проналазе рецепте на основу популарности и ваших претходних образаца претраживања. Али нећете брзо пронаћи рецепт погодан за кето или схватити да ли се процес кувања може завршити за 15 минута. Ту су вам потребни специјализовани претраживачи рецепата, који још увек добијају своје рецепте са познатих веб локација за храну.
1. Шпорет (Веб): Моћна претрага рецепата са пуно филтера
Стоветоп је невероватан директоријум за брзо проналажење и филтрирање рецепата са врхунских веб локација за храну. Има преко 44.000 рецепата са реномираних сајтова за кување, као што су Сериоус Еатс, Нев Иорк Тимес Цоокинг, Бон Аппетит, Вокс оф Лифе, Хот Тхаи Китцхен, Маангцхи и Дассана'с Вег Реципес.
Када тражите било коју ставку, Стовестоп ће одмах филтрирати свој именик рецепата како би приказао оне у којима се име појављује у наслову. Пошто су све везе већ индексиране, много је бржи од било ког другог претраживача. На први поглед видећете назив рецепта, извор и аутора, време које је потребно за припрему јела, рецензије и оцене.
Стоветоп вам такође омогућава да филтрирате резултате претраге са различитим параметрима. Можете укључити или искључити одређене ставке (као у случају алергија) или ако то покушавате кувати на основу састојака. Можете подесити минималну или максималну оцену или оцену рецензије. Можете одабрати временско ограничење (испод 30, 30-60, 60-120 или преко 120 минута), а можете одабрати и изворе за рецепте.
2. Типесенсе Реципе Сеарцх (Веб): Супер-брза претрага рецепата на најбољим веб локацијама за кување
Типесенсе је нови и брз претраживач отвореног кода. Да би доказао своје способности, направио је демонстрацију кроз мини-сајт за претрагу рецепата, који прикупља податке са најбољих веб локација за кување на интернету као што су Фоод.цом, Фоод Нетворк, Епицуриоус, АллРеципес и више.
Као демонстрација, прилично је импресивна. Типесенсе-ова претрага рецепата је брза, проналазећи кључне речи у наслову или називу рецепта. Слободно додајте више кључних речи у оквир за претрагу да бисте сузили претрагу. Такође можете да филтрирате резултате према састојцима, као и да видите ознаку у колико резултата је представљен.
Осим брзе претраге, Типесенсе вас такође штеди од одласка на сајт са рецептима и читања дугачког предговора писца или блогера. У било ком резултату претраге кликните на „Прочитајте упутства за кување“ да бисте прочитали Типесенсе-ов резиме рецепта, који укључује само састојке (са мерењима) и упутства за кување корак по корак. Са све већим бројем веб локација које пишу о дугим личним искуствима пре него што вам дају рецепт, ово је добродошла функција за читање.
3. Дисх Драгон (Веб): АИ говори који се састојци добро слажу са нечим
Питате се шта можете да направите са мало фета сира? Дисх Драгон користи моћ вештачке интелигенције (тачније, машинског учења) да би открио који састојци се добро слажу. База података је анализирала преко 150.000 популарних рецепата на интернету, сазнајући који састојци се обично комбинују и имају високе оцене.
Настављајући са примером фета сира, Дисх Драгон ће вам рећи колика је просечна оцена рецепата са фета сиром, и које комбинације га оцењују више (на пример, фета сир са сумаком) или ниже (на пример, фета сир са црвеним бибер). Апликација вам може показати ове комбинације и везе у „визуелном истраживачу“, који је љупка интерактивна мапа која изгледа као облак речи. Кликните на други састојак на мапи да бисте пронашли рецепте са комбинацијом ова два, а кликните на више за даље комбинације.
Ако не желите да користите визуелни истраживач, можете да скролујете у почетне резултате да бисте пронашли истакнуте комбинације састојака, као и да изаберете рецепте са тим састојком као кључним елементом. Рецепти се појављују као картице са сликом, оценом рецензија, оценом Дисх Драгон и изворном веб локацијом за кување.
4. Цоокин' Витх Гоогле (Веб): Боља Гоогле претрага за рецепте
Свачија инстинктивна реакција када траже рецепт је да га прогуглају. Али док Гугл има најшири индекс веб локација за кување, то није специјализовани претраживач рецепата. Цоокин' Витх Гоогле је паметан покушај да се искористи моћ Гоогле-а за побољшање претраге рецепата.
Ресеарцх Бузз направио прилагођени претраживач на Гоогле-у који додаје две главне карактеристике: претрагу по састојку и филтрирање према врсти дијете. Такође можете нормално да тражите рецепте, али занимљив део је могућност да напишете три или четири састојка и добијете резултат о рецептима које можете да направите са њима. Затим можете филтрирати рецепте према преференцијама у исхрани или кувању, као што су Веигхт Ватцхерс, Веган / Вегетариан, Диабетиц, Аткинс, Сеафоод и Цроцкпот.
Демо уживо Цоокин' Витх Гоогле има чудан УРЛ, тако да ћете вероватно желети да га обележите ако планирате да га користите. У случају да УРЛ једног дана не ради, погледајте чланак на блогу Ресеарцх Бузз за ажурирану везу. Прочитајте пост пре него што га употребите за додатне савете, као што је претраживање у једнини, а затим у множини да бисте добили различите резултате, укључујући и термине за кување.
5. Реддит Реципес (Веб): Претрага популарних подредита за дељење рецепата
Иако Реддит није претраживач, он угошћује неколико заједница кувара који деле своје омиљене рецепте. Користите наше савети за ефикасно претраживање Реддита и моћи ћете да пронађете ризницу рецепата које нећете добити преко Гугла или других претраживача у овом чланку.
Углавном, препоручујемо претрагу у оквиру три популарна подредита: р/Рецепти, р/ЕасиРеципес, и р/ГИФРеципес. Од њих, р/Реципес је највећа и најактивнија заједница, са преко три милиона чланова и вишеструким ажурирањима дневно. р/ЕасиРеципес служи куварима почетницима ако покушавате да пронађете нешто лако за направити. А р/ГИФРеципес је један од најбољи сајтови са визуелним рецептима да научите да кувате кроз ГИФ-ове који демонстрирају процес.
Док претражујете на овим сајтовима, такође ћете пронаћи неколико других нишних субредита са сопственим специјализације, као што су кето рецепти (или друге потребе у исхрани) и оне засноване на времену или буџету за кување оброк. Проверите ову огромну листу подредити везани за кување да пронађете нешто што вам се свиђа. Претраживање унутар њих ће вам дати још боље резултате за одређене врсте рецепата који задовољавају ваше потребе.
Немојте се заустављати на једном рецепту
Са толико различитих начина да пронађете рецепте, често ћете бити у искушењу да се држите првог за који нађете да одговара вашим потребама. Али немој стати ту. Претражите више и пронађите алтернативне рецепте за исто јело.
Најбољи део ових претраживача је то што можете брзо пронаћи више начина за прављење истог јела, са неколико разлика. Користите један рецепт који вам се свиђа као основу, али онда прочитајте друге и из њих извуците најбоље елементе.
5 јефтиних и лаких сајтова са рецептима за кување здравих оброка код куће уз буџет
Реад Нект
Повезане теме
- Интернет
- Цоол Веб Аппс
- Кување
О аутору
Михир Паткар пише о технологији и продуктивности више од 14 година у неким од водећих медијских публикација широм света. Има академско образовање у новинарству.
Претплатите се на наш билтен
Придружите се нашем билтену за техничке савете, рецензије, бесплатне е-књиге и ексклузивне понуде!
Кликните овде да бисте се претплатили